Elaboro prodotti di pasticceria con materie prime naturali, fresche e di alta qualità; le mie creazioni si caratterizzano per la costante innovazione in linea con le nuove tendenze nel campo della pasticceria
Elaboro prodotti di pasticceria con materie prime naturali, fresche e di alta qualità; le mie creazioni si caratterizzano per la costante innovazione in linea con le nuove tendenze nel campo della pasticceria
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In cosa sei specializzato?
Creo Torte classiche e di nuova tendenza sia europea che americane, cupcake, brownie, farciture con diverse gusti... utilizzo molto frutta fresca
Racconta un lavoro svolto recentemente
Ho maturato esperienze lavorative come pasticcera in Hotel e Resort strutture 4 stelle in Sardegna.ho fatto disegno speciale in pasta di zucchero modellato a mano, lavorando con diverse prodotti era una torta divisa in cuattro stratti farcita con una crema fatta per me.
Cosa consiglieresti a un cliente che desidera lavorare con te?
Passione in quel che si crea
Quali sono le domande più frequenti dei clienti?
Desidero una torta speciale per ..... cosa può creare per il festeggiato
Perchè fai questo lavoro?
E' la mia passione
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Cucina e catering
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Sassari
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