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Come mangiare sano quando si lavora da casa
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Come mangiare sano quando si lavora da casa

Come mangiare sano quando si lavora da casa

Mangiare sano per lavorare con più energie

Lavorare da casa offre comodità, ma può portare a scelte alimentari poco salutari. In questo articolo, esploreremo strategie pratiche per mantenere un'alimentazione equilibrata, programmare i pasti e gestire le voglie, garantendo benessere fisico e mentale. Scopri come migliorare la tua routine alimentare e sentirti meglio!

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Lavorare da casa è indubbiamente comodo, tuttavia esistono degli svantaggi: mangiare fuori orario e in modo poco salutare. In questo articolo, condivideremo con voi alcuni trucchi per mangiare più sano mentre lavoriamo da casa, mantenendo elevato sia il benessere fisico che mentale , in quanto è noto che esso sia la chiave per il vostro successo e la vostra felicità generale.

 

Programmare i pasti

 

Quando si lavora da casa, è importante creare una routine quotidiana. Avere orari programmati per raggiungere i colleghi, telefonare ai clienti o fare brainstorming, vi aiuterà a rimanere motivati e concentrati per raggiungere i vostri obiettivi quotidiani.

La routine alimentare è altrettanto importante, in quanto è fondamentale per la vostra salute. Stabilite un orario dedicato per il vostro pasto principale, e poi pianificate di conseguenza gli spuntini, il caffè e le pause. In questo modo, rimarrete nutriti e soprattutto nutrirete il vostro corpo quando ne avrà bisogno - sì, se vi atterrete ad esso, eliminerà anche gli spuntini non programmati.

Se siete una di quelle persone che si dimenticano di mangiare quando si lavora, il piano del menu giornaliero farà in modo che non si saltino i pasti principali.

 

Fai scorte

 

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Vi farà risparmiare tempo

 

L'ideale è comprare cibo una o due volte a settimana. Questo vi farà pensare a cosa cucinare per un'intera settimana. Vi aiuterà a risparmiare qualche spicciolo, poiché avrete meno possibilità di fare acquisti impulsivi.

 

Fresco vs surgelato vs in scatola?

 

Non c'è niente di meglio dei prodotti freschi. Ma, se decidete di fare acquisti solo una volta alla settimana, è semplicemente impossibile avere tutti gli ingredienti freschi ogni volta che ne avete bisogno. Fare scorta di prodotti surgelati e in scatola è una valida opzione per mangiare in modo sano.

Le verdure e la frutta surgelate vengono raccolte e congelate nella stagione più alta, quindi sono in realtà sorprendentemente fresche e sempre di stagione. Spesso non vengono spruzzate con conservanti come la maggior parte dei prodotti freschi.

Inoltre, le verdure in scatola possono essere conservate più a lungo, in modo da ridurre gli sprechi di cibo e risparmiare denaro (di solito sono opzioni più economiche).

Frutta surgelata come mango, banana, spinaci, sono perfetti nei frullati, anche le zuppe surgelate sono un'ottima soluzione e ce ne sono con verdure di tutti i tipi. Raramente i prodotti freschi riescono a superarli in termini di gusto e qualità.

 

Siete affamati o avete solo una voglia?

 

Ogni volta che si lavora da una stanza dedicata all'home office o dal tavolo da pranzo, la cucina, o meglio la distanza tra voi e la cucina, diventa un problema è a pochi passi di distanza, quindi è molto facile prendere uno snack o un'altra barretta proteica durante il giorno.

A volte tutti abbiamo delle voglie di cibo, non è nulla di insolito, tuttavia, quando tutto ciò non viene gestito, la noia, la tristezza e l'ansia, possono portare a un malsano aumento di peso. Se vi trovate davanti al frigorifero aperto più di qualche volta al giorno a chiedervi cosa mordere adesso, continuate a leggere!

 

Come distinguere la fame dalla voglia?

 

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La fame arriva quando non si mangia da qualche ora. La sensazione non passerà con il tempo. Sentirete un brontolio di stomaco, debolezza e forse anche mal di testa. Quando si ha fame, si mangia di tutto.

Una voglia può apparire anche quando si è appena mangiato. Questi appetiti sono di solito per i cibi di conforto, come ad esempio biscotti o un pezzo di cioccolato con il caffè o un qualsiasi altro snack.

 

Come uccidere il desiderio di cibo?

 

Provate a distrarvi. Fate una passeggiata più lunga, prendete un bicchiere d'acqua, chiamate un amico. Se il desiderio è il risultato di un sentimento negativo, bisogna imparate a identificare i fattori scatenanti che lo causano. L'autocontrollo positivo aiuta. Nel peggiore dei casi, cercate di sostituire le voglie di carboidrati con le loro opzioni più salutari (carote o bastoncini di sedano, prendete una mela).

 

Per mangiare sano bilanciate bene il vostro pasto

 

Con così tante scelte dietetiche, molte delle quali si contraddicono tra loro, definire quali siano i mezzi salutari potrebbe essere una sfida. Le organizzazioni sanitarie raccomandano 5 porzioni di frutta e verdura al giorno, 2 porzioni di pesce di provenienza sostenibile alla settimana e in generale di mangiare meno carne rossa e lavorata.

 

Limitare l'uso del caffè ad una sola volta al giorno

 

Le opinioni sul consumo di caffè e di bevande a base di caffeina sono numerose. Alcuni ne elencano i numerosi benefici, il più significativo dei quali è la riduzione del rischio di diabete di tipo 2 e l'abbassamento del rischio di alcuni tumori; altri lo collegano a problemi di sonno e persino alla depressione.

Non vi scoraggeremo dal bere una "tazzina" al mattino, ma fate attenzione a quante ne bevete durante il giorno. Una o due tazze al giorno non causeranno di certo problemi. Prendete un ultimo caffè entro mezzogiorno per assicurarvi che non influisca negativamente sul vostro sonno. Se non riuscite a farne a meno, dopo pranzo, passate alla versione decaffeinata, in modo da poterne apprezzare ancora l'odore e il gusto aromatico, dormendo a lungo la notte.

 

Per mangiare sano riempite le credenze e il frigo di alimenti salutari

 

Senza una routine quotidiana o un programma per i pasti, ci si può ritrovare a fissare la credenza aperta più spesso del necessario. Questo diventa ancora più problematico quando la credenza è piena di cibo spazzatura.

Sostituite gli snack ad alto contenuto di carboidrati come dolci, torte e patatine con le loro opzioni salutari. Se non andate pazzi per le carote o non potete mangiare le noci, sostituite il cioccolato dolce con la sua alternativa fondente, i gelati con lo yogurt gelato, le patatine con i popcorn o i dolci con la frutta secca.

Se si passa ad alternative sane e integrali con molte proteine e sostanze nutritive, questi spuntini possono anche influenzare una certa perdita di peso.



 

Per altri consigli utili e molto altro, continua a seguire il nostro blog.

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Ultimo aggiornamento
30 Mar 2025
Marco Esposito
Marco Esposito

Esperto nella redazione di guide sui costi e i professionisti per lavori domestici, ristrutturazioni e servizi generici.