Matteo C.
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Sono Matteo, un barman e consulente enologico con sede a Forlì, specializzato nella creazione di esperienze uniche nel mondo della mixology e della degustazione. Con la mia esperienza pluriennale, mi occupo anche della gestione e cura degli spazi, assumendo il ruolo di location manager per eventi esclusivi. La mia passione per i sapori e l'ospitalità guida ogni aspetto del mio lavoro, creando atmo
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In cosa sei specializzato?
La mia specializzazione abbraccia la mixology e la consulenza enologica, offrendo servizi completi per la creazione di cocktail unici e l'abbinamento perfetto tra cibo e vino. Inoltre, mi sono dedicato alla gestione degli spazi e degli eventi, garantendo un'esperienza complessiva di alto livello.
Racconta un lavoro svolto recentemente
Il mio approccio si basa sulla creatività e l'eccellenza nell'arte del cocktail. Dalla progettazione del menu alla realizzazione di bevande innovative, ogni fase è curata nei dettagli. In qualità di location manager, mi occupo della pianificazione e dell'esecuzione di eventi, garantendo una gestione impeccabile degli spazi e un'esperienza memorabile per gli ospiti.
Quando e perchè hai iniziato a fare questo lavoro?
Consiglierei al cliente di condividere le sue preferenze di gusti e l'atmosfera desiderata per l'evento. Offro consulenze dettagliate sulla scelta delle bevande, sul design del menu e sulla creazione di esperienze personalizzate. La trasparenza nella comunicazione è essenziale per garantire una collaborazione di successo.
Quali sono le domande più frequenti dei clienti?
I clienti spesso chiedono informazioni sulle opzioni di cocktail personalizzati, sull'abbinamento cibo-vino e sulla gestione logistica degli eventi. Rispondo con dettagliate spiegazioni sulle possibilità offerte, fornendo consigli pratici per ottimizzare l'esperienza complessiva.
Perchè fai questo lavoro?
Svolgo questo lavoro perché amo creare momenti indimenticabili per le persone attraverso l'arte della mixology e la scoperta dei sapori. La possibilità di guidare gli ospiti in un viaggio sensoriale unico e la soddisfazione nel superare le aspettative sono la mia principale fonte di ispirazione. La gestione di spazi e eventi aggiunge una dimensione extra alla mia passione, permettendomi di creare esperienze complete e coinvolgenti.
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Cucina e catering
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Forlì
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