Lavoro nelle cucine della mia zona da più di 10 anni cercando costantemente di aggiornarmi e di apprendere cose nuove.
La curiosità muove il mio operato.
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In cosa sei specializzato?
Tutti i tipi di cucina.
Dalla carne al pesce, passando per vegetariano e vegano, anche contaminazioni orientali
Racconta un lavoro svolto recentemente
Cena per 10 persone che non avevano voglia di uscire.
Hanno passato una bella serata nella comodità della loro abitazione.
Quali sono le domande più frequenti dei clienti?
Costa troppo ? Non piu di una serata al ristorante.
Troppo complicato ? NO, penso a tutto io, dobbiamo solo concordare un menù.
Perchè fai questo lavoro?
Mi piace il contatto diretto con il cliente.
Creare una sorta di fiducia
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Servizi offerti
Cucina e catering
Area
Reggio Emilia
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