Sono una persona seria con tanti anni di esperienza e molto riservata nel ambito professionale.
Parlo correttamente 2 lingue (italiano e francese) e me la cavo anche in inglese,
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In cosa sei specializzato?
Posso organizzare pranzo o cene, aperitivo in piede con cocktail e finger-food, rinfreschi. posso organizzare anche cena messicana o cucinare una deliziosa paella.
le mie specialità sono i crudi di pesce, tartare di carne con tutti i contorni, pasta con pesce, zuppe di verdure, cucino vegano e vegetariano, tutti i piatti di carne con cottura lenta (brasati, spezzatini, ecc) piatti locali, dolci al cucchiaio o crostate di frutta o tatin.
Cosa consiglieresti a un cliente che desidera lavorare con te?
dipende... voglio prima sapere cosa si aspetta da me, quali sono i suoi gusti, quante persone vorrebbe partecipare e poi potrei consigliare in base alle sue esigenze
Perchè fai questo lavoro?
faccio questo lavoro per passione
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Cucina a domicilio
Area
La Spezia
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