Salve, per anni ho frequentato le cucine dei migliori ristoranti stellati in Italia e ora mi sto dedicando con anima e passione ad offrire ai miei clienti un'esperienza autentica ed indimenticabile.
Ho avuto esperienze in ville extra lusso in Italia e in Francia. Sono molto flessibile sulle esigenze degli ospiti e ho già lavorato anche con bambini.
Salve, per anni ho frequentato le cucine dei migliori ristoranti stellati in Italia e ora mi sto dedicando con anima e passione ad offrire ai miei clienti un'esperienza autentica ed indimenticabile.
Ho avuto esperienze in ville extra lusso in Italia e in Francia. Sono molto flessibile sulle esigenze degli ospiti e ho già lavorato anche con bambini.
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In cosa sei specializzato?
specializzato in cucina mediterranea, italiana e non. Abile nella stesura di menù di pesce o di carne fatti ad hoc per incontrare le esigenze del cliente.
Aperto e amante inoltre alla cucina asiatica e francese.
Racconta un lavoro svolto recentemente
Ho lavorato come personal chef in una villa lusso a Saint-Tropez durante l'estate servendo ogni giorni ca. 10 ospiti pranzo/cena. Successivamente ho lavorato 3 mesi in una villa all'Impruneta (FI) con una coppia con due bambini piccoli.
Perchè fai questo lavoro?
Perchè rispetto a lavorare nelle cucine di un ristorante, in questo modo hai la possibilità di confrontarti direttamente con il cliente, stimolando così la tua creatività e la tua personale soddisfazione.
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Cucina a domicilio
Area
Firenze
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